餐廳:食藝石頭火鍋
地址:台中市西區梅川西路二段33號
朋友忽然說他想吃石頭火鍋
我心想兩個人吃大概超貴又吃沒幾樣吧
到了門口我們大概小排20分鐘
接待的人員還蠻親切的
看著服務人員桌邊炒底料
這大概可以算是桌邊表演的始祖之一了
香氣隨著配料下慢慢溢散
一人份大約吃了400多大洋
滿滿的配料我覺得剛好滿足
一個人開鍋費用是30大洋
蛤蠣我想推薦一定要點
新鮮又個頭大
大概是這一天吃到前三回味的食材了
底料煸炒過特別香
再吸收了湯汁回軟
滋味濃縮更是內行該撈的
簡單煮個麵配片肉
可以豐盛也可以簡單填飽
沒有太多味精感
這家的食材素質我覺得不隨便
人多人少來吃都可以
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