餐廳:東門火婆煎粿店

地址:嘉義市東區公明路188號

 

其實是要找一家涼肉圓的路上

讓我在圓環的入口左手邊

馬上設定好,如果碰壁就拜訪

於是,拜訪

 

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其實不然找

煎粿店的旁邊就是自家做粿的地方

頭低下進去找食物吃吧

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店內商品非常單純

就兩樣

所以就是選擇大小,加蛋否,要不要湯

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等我餐點來的時候

我在旁邊看著兩個姊姊在切粿

上前問了一下

白色是菜頭粿,不做煎的,可以外帶

咖啡色的是油蔥粿,就是店內油煎的商品

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油蔥粿加蛋(小) 40大洋

其實在外頭吃粿很少吃到油蔥粿

QQ的口感,偏向抿唇就化掉的

上頭的蛋搭配甜甜醬油膏

每一步都在潤滑著整盤油蔥粿的口感

小的我就覺得剛好,不會吃太多而無聊

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丸子湯 10大洋

其實10大洋可以買到的東西,原則上不應該再評論了

真的要說,就是他沒有招牌所說的有油豆腐吧

脆脆的,但是這不是我愛的

 

 

 

 

沒吃過油蔥粿的朋友可以考慮順路過來吃一下

雖然我覺得油蔥粿的味道沒有特別明顯

所以我才會問說到底顏色上有什麼差別

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