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餐廳:阿泉焢肉飯
地址:彰化縣彰化市成功路216號
來到焢肉飯的城市
入境隨俗是必然的
白天最容易買到的店家
莫過於就是阿泉了
但是我們到的時候
大概也是倒數幾碗了
焢肉飯(中) 50大洋
招牌肥瘦適中焢肉
米粒的表現不錯，粒粒分明不會爛
Q勁帶鹹味的焢肉保有咀嚼感
香腸(條) 15大洋
一口咬下
明顯的酒香飄逸口腔
但是口感沒有特別驚艷
肉丸湯 20大洋
一點滷汁配上熱湯沖成
肉丸的口感實在
配上焢肉飯一組的套餐剛好
我喜歡坐在攤前的位置
可以不時抬頭看著老闆悉心料裡的身影
做出眼前這碗精粹
心中還是思念那碗神級爌肉飯
夜市礦肉飯
只是要吃到必須配合天時地利人和啊
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