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餐廳:大灣肉粿
地址:台南市善化區中興路122號
位在善化市場的一個出入口間
其實之前去過大灣吃道地米造肉粿沒有很愛
這家肉粿是用番薯粉做的Q彈小肉粿
看它們在煎盤上翻騰，特別引起食慾
親和的老闆娘看到我拿到太陽下拍照
還很緊張我是否要坐在陽光下曬
肉粿(6顆/份) 35大洋 (加蛋40大洋)
加上蛋，蓋上一把蔥花，這配色好美
不停探索著焦到焦脆的面
沾上微甜羹湯，特別過癮
滑順的羹湯引領著一顆一顆肉粿入喉
雖然我也不懂肉在哪裡，但是一切都瑕不掩瑜了
如果有到善化市場這是可以考慮嘗嘗的
大概是我吃過好吃吃肉粿前三名
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