餐廳:大灣肉粿

地址:台南市善化區中興路122號

 

位在善化市場的一個出入口間

其實之前去過大灣吃道地米造肉粿沒有很愛

 

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這家肉粿是用番薯粉做的Q彈小肉粿

看它們在煎盤上翻騰,特別引起食慾

親和的老闆娘看到我拿到太陽下拍照

還很緊張我是否要坐在陽光下曬

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肉粿(6顆/份) 35大洋 (加蛋40大洋)

加上蛋,蓋上一把蔥花,這配色好美

不停探索著焦到焦脆的面

沾上微甜羹湯,特別過癮

滑順的羹湯引領著一顆一顆肉粿入喉

雖然我也不懂肉在哪裡,但是一切都瑕不掩瑜了

 

 

 

 

 

 

如果有到善化市場這是可以考慮嘗嘗的

大概是我吃過好吃吃肉粿前三名

 

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