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餐廳:小胖刈包
地址:台中市忠孝夜市前段
進入忠孝夜市不久了
可以看到兩家緊鄰的紅色招牌
生意興隆就是了
這很明顯拍照都沒跟老闆先協調過
可以看見蒸籠中就是刈包
裡頭琳瑯滿目的配料都是可選配的
五花肉刈包 30大洋
這是有一點嚼勁的肥肉..我本身對於還有嚼勁的肥肉不太愛
我真的期待它是入口即化的..這就是個人喜好了
清脆偏甜的酸菜加上大量的花生粉
把整個進入口腔的口味中和得清爽又飽滿
米血糕 20大洋
有一次在美食節目上看到米血糕沾花生粉才知道這種吃法
米血表面先沾上有沙茶味道的醬汁
再鋪上一層厚實的花生粉...相當合拍
只是醬汁比較缺的部分...單有花生粉有點吸光口水的噎口
這口味相當的迎合大眾口味
所以生意好不是沒有理由的
有空來忠孝夜市建議可以先來帶個點心再逛
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