餐廳:崑池草魚湯
地址:台南市麻豆區興國路(電信局旁)
在麻豆區約略至少有5家這種賣草魚湯的店家
這家算是比較後起之秀
也是一樣有一群不少擁護的客群
夾在圖書館和電信局的中間
也剛好就在警察局的右前方處
很熟悉的草魚湯料理攤台
幾乎每一家草魚湯店都是這樣的料理台
大約就是兩個大湯鍋隨時沸騰著
直直白白的把所有主要菜單和價位條列
麻豆區草魚湯價位30~45大洋不等
口味看個人喜好
肉燥飯 15大洋
少數飯上頭有明顯瘦肉搭肥肉
但是味道上不是很快抓住你胃口的重口味
反而會在吃半碗之後沒有太多油膩感
會想要繼續徜徉在清淡的味道之中
又不至於是水加太多的無味感
草魚湯 40大洋
在店內消費一組只要50大洋(便宜5大洋)
裡頭擺的是韭菜花
醬料則是依照個人喜好去調配
整體走清淡耐吃口味
說不定一不小心胃口開了就多吃一些囉
這家區隔性可能就放在耐吃的點上了
加上肉燥飯上有清楚的肥肉+瘦肉
感覺是比較有吃到東西的感覺
也不錯喔
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