籽豪玩珍饈美饌邸_叫我志祥

餐廳:和原日式家庭料理(文心店)

地址:台中市文心路三段8號

大約在四年前

在台中念書的時候偶然有一次發現自己手機不再身邊

最後幾個好朋友幫忙找到就帶去吃好料了

其實一方面也是想滿足自己的口腹之慾

一人份488+1成

 
琳瑯滿目的點菜單

隨便你點

店家會先問說要什麼口味的鍋

一開始先上一個豆漿鍋和一個泡菜鍋

坦白說後來也沒啥碰到

畢竟那不是來的目標

 

豬肉壽喜燒

這自然無法跟專賣店相比

但是印象中口味是還順口的一道
 

炙燒壽司

牛肉和鮭魚那兩種口味是當時最愛的

旁邊的花枝和章魚印象中也挺Q脆

米飯也不會給一堆要塞飽你
 
事後我記得對那邊的握壽司評價不錯

也是開啟我愛炙燒壽司的源頭

 

炸蝦

這水準已吃到飽店來說算優秀的

之前吃和風饗宴的炸蝦就很不推了(已不營業)

但是吃太多還是會膩

畢竟是炸物
 

綜合生魚片

這一家相當適合喜歡吃生魚片的人客

當然對於我是一兩片淺嘗即止了

因為我喜歡口感和香味的人

不然好像有六種選擇

相當值得來吃喔


這家店是我還會想再吃

別人問我也想推薦的吃到飽店

不錯喔

餐廳:Mr.38咖哩專賣(東海店)

地址:台中市龍井區遊園南路183號

大約在四年半前

一個唸東海的高中同學要去波蘭念書

所以就跑去找她吃個飯餞別

至於這家之前就有在一中店吃過

印象中一中店小小的就是

 

炸豬排咖哩飯200大洋

看起來相當滿足的份量

相當淺顯易懂如題的菜色

濃稠深色的咖哩是我愛的那款印度風
 
藍帶炸豬排咖哩滑蛋飯260大洋

採用里肌肉包夾著起司和火腿去炸

旁邊有黃芥末醬可以沾用(我覺得不用沾)

我是吃過才知道什麼叫做"藍帶"

後來才知道是法國藍帶學校發明的

 
義式紅酒燉牛肉咖哩滑蛋飯260大洋

當時沉迷牛肉相關食物

加上剛好減少對炸物的需求度

坦白說有咖哩味你很難發現牛肉是否用紅酒燉過了

假設還吃得到那劑量我想也暈了


在一中吃過第一次

會願意再選擇自然式口味和價位都可以接受的狀況了

推薦給想要擺脫日式咖哩甜味的朋友嘗嘗

餐廳:非比尋常

地址:台中市中美街449號

大約在五年前

要去試吃找家具餐廳意外發現的好吃餐廳

歐式鄉村風相當好吃

肉類套餐250~280大洋上下

 
牆上的畫

會讓用餐的人感覺就像是置身國外般的愉快

也是他頗負盛名的一個特點喔

 
南瓜濃湯

本身覺得味道不夠深厚

有點水水的感覺

 
附餐麵包

感覺上應該有調味過才對

外脆內軟咬勁夠

是印象中前三名的麵包

 
沙拉

感覺就是一些生菜配樣

搭配上優格醬

讓想揮別千島醬的朋友會迷上的選擇

 
特級腰眼牛排

爬文一下大小有6oz    

隨餐可以選擇要鬱金香飯還是薯條

牛排品質遠超越很多同價位或連鎖牛排喔

至於飲料果汁我覺得是一般般口味啦


這家店就形式或口味都是我愛的

如果還有機會上台中我會想再去一次

白天去應該可以把牆上的圖畫拍得更美喔

餐廳:蜷尾家甘味屋(安平樹屋店)

地址:台南市安平區安北路194號

這家的冰淇淋其實已經看好幾個朋友去吃

只知道看到照片都要排隊就是

加上是甜食我也不是太有興趣去排隊

今天也忘記什麼緣故輾轉就騎到那邊去了

騎到中正店的時候不知道已經到了卻看到一堆人

看著泰成水果店想說現在是流行觀光客下午來台南吃水果盤嗎?

後來才看到對面轉角處就是蜷尾屋

見鬼了那人潮多得跟什麼一樣排一整條小巷的

後來又騎到安平樹屋準備看看那邊的人潮

 
安平樹屋店說起找這家店的過程就很好笑

問的人剛好都是不清不楚的

還好台南市民進入是免費的(外地半票25.全票50)

在裡面走到化妝室.走到蠟像館.走到販賣部.鑽進樹屋

都沒看到賣冰淇淋的地方

 
一直到了後來沿著樹屋鑽鑽鑽

鑽到整個園區右後方才看到一些人潮和一條人龍

才知道原來就藏身在這裡

這標示也未免太不清楚了吧

 
但是這邊排隊人潮相對少

大約8~10分鐘可以拿到冰淇淋

所以我才有那麼一點點排隊的意願

聽說這面黑板是特色之一

 
排隊必有因

後來發現之所以排隊是因為

製作花費時間大約是夜市的5~10倍

做好是不會直接交給不知當下是否狼狽的客人

而是插在木架子上

加上有些很觀光客的人就直接在木架上面拍照拍不停

才會造成排隊人潮

像我們就一支一支接出來..一點都不費時間

 
冰淇淋仙女紅茶口味80大洋

仙女紅茶是在地台南的產物(詳情可以看蔡阿嘎拍的食尚玩嘎台南篇)

保留紅茶的香.沒有紅茶後味的苦或澀

甜度上也完全沒有膩口的問題

也不會濃度不高太水的容易融化
 
旁邊插的餅乾完全搭配著冰淇淋的口味

單吃餅乾或許又沒有這麼好吃了

盛冰淇淋的餅筒不會很軟但是也不是可能傷嘴的強脆度

餅筒上層設計還有放射狀(於前中期減少冰淇淋往下掉的機會?)


 
整體上是個很好吃的冰淇淋

只是一支80大洋不會是隨時想到就跑去吃的價位

(加上外地遊客要入園票.半票25大洋.全票50大洋.總價會拉到105大洋和130大洋)

很建議遊客來到台南一趟可以嘗嘗看

餐廳:多喜福優質火鍋

地址:台中市西區精誠路238號

大概是四年半前

一次的家聚餐廳

當初吃完的印象滿滿是很多漂亮的服務生

自然是沒圖沒真相

一人份399大洋+1成

 

一開始火鍋湯頭有四種可選

日式.麻辣.泡菜.素食

那天忽然很想吃麻辣就點了


 

這個麻辣鍋底讓我之後相當開心

光是純粹的豬肉片搭配手工拉麵

就可以吃好幾輪

 

龍蝦沙拉

這是這家店的招牌之一喔

另外一個鴨血我就不愛了

後來我才知道這都是一大包三角形的去擠的

 

救命肉燥飯

這是菜單上面的命名

光是點菜的時候和女服務生就不知道顰笑來往幾回趣

是希望人家好吃到救命吧
 

其實就是好吃才會忙著吃而沒有逐個介紹

可見是口味不賴的

特別推薦一味(南極冰魚)

咬下的瞬間覺得超酷的

一般魚肉的形容詞無法使用

它是脆和彈啊


冰品這裡是明治冰淇淋無限供應喔

這在吃到飽界算中高級的產物了

本來想說找機會再私下約朋友吃

好像就這樣離開學生生活了

哈

餐廳:江城北方麵食館

地址:南投市復興路292之1號

大約也是4年前去吃的

好像去南投中興新村拍照的時候順便吃的

學校附近有翡翠麵館

所以幾乎都會拿起來比較吧  
 
半筋半肉極品牛肉麵110大洋

麵的比例還好不會過多

麵肉比大約是6比4左右

算是我心目中理想的牛肉麵喔

 
牛肉捲大餅100大洋

原則上標榜麵食館的挑餅類吃是安全牌

這印象中挺好吃的

似乎可以再乾烙一點焦香

 
 

鮮蝦蒸餃70大洋

是個看圖說故事的餐點

其實上頭的蝦仁感覺就是台南小吃愛用的火燒蝦

反而是豬肉餡料吃起來相當飽滿

紮實又香很推

 
芒果奶酪35大洋(印象中)
 
這個奶味濃郁是我的排行榜前幾名

當初是拿來跟品田牧場的比較

大概也是數一數二就是

 
芋頭西米露35大洋

這是超愛甜芋頭的朋友點的

非常稠喔

學生時代四年以來喜愛芋頭甜點是我被他影響最大的一點


整體上還挺舒服的

加上我們很早來都是我們先用的專屬

餐廳:江屋日本料理(十甲東店)

地址:台中市東區十甲東路411號

這家餐廳是五年前去吃的

外頭看來就像是婚宴的日本料理

所以一開始也猶豫一下是否進去

後來發現有單人的套餐式可點

於是乎就約伴成行了

一人份380大洋+1成(八道菜)

 

一進去帶位之後

除了筷子和碟子外

就先送上O-SHI-MO-RI(毛巾)和無糖麥茶

實在是很有吃日本料理的fu

由於是宴席日式料理店所以裡面空間相當寬敞明亮

一整個就是令人舒服的用餐環境

 

第一道(和風海鮮沙拉)

生菜.葡萄乾.蟹肉.章魚精緻盛裝

上頭淋上和風醬

吃來沒負擔又開胃
 

第二道(生魚片)

本身對生魚片沒有特別嗜好和嚴重

印象中當初想問服務生是什麼魚種

可是他好像只顧著想收上一盤的盤子

 

第三道(豆腐海鮮羹)

豆腐嫩

蝦仁脆

是一盅還不錯的羹湯

 

第四道(炸天婦羅什蔬)

這道出來就是傳統日本料理的印象了

搭配干貝.青椒.芋頭.地瓜

就是一份炸物的標竿

 

第五道(干貝蒸蛋)

想來簡單卻深藏韻味

干貝絲勾薄芡淋在蒸蛋上頭

那鮮味已經是狂襲阿

 
第六道(嫩烤豬排)

一端上來除了香還是香

嫩又多汁

上頭的澄片汁也為豬排加分

 
第七道(土瓶蒸)

這也是在南部吃日本料理再熟悉不過的一品

裏頭湯頭不會太鹹

趕緊加著檸檬喝著湯

一邊吃著裏頭滿滿好料

蝦仁.魚肉.蛤礪.雞肉.魚板

就鹹度和用料特推
 
 
第八道(捲壽司)

我完全就無法體會他出來是有事嗎?
 
甜點(溫紅豆湯)

也正是甜點收尾的時機了

紅豆大而飽實又不會過甜膩
 

水果(西瓜一片)

整套餐吃完超級大滿足

意外走進去的店家

卻如此滿意

那種感覺真的除了竊喜就是分享的喜悅

很推薦喜歡吃日本料理又這種一道道出菜的朋友

餐廳:貝里尼Bellini PastaPasta

地址:台中市公益路68號B1(勤美綠園道)

四年半前的一次生日聚餐

那時吃過勤美綠園道的MoMo Paradise 

這家就在他的隔壁

看起來也是高貴的一家

不敢隨便闖入

直到生日這天才敢冒險走進去

各別點一份商業午餐套餐
(沙拉+湯品+麵包+主菜+甜點+飲料)

 

羅美生菜沙拉

就這樣一大根放你面前我真的差點沒笑死

可是人家就是可以做到不生又好吃

 

特選主廚湯

滿溢著蔬菜甜味

也不難發現挾帶著淡淡牛肉味

整完是呈現番茄紅的湯品
 

開胃麵包

所謂的外酥內軟

就算當作單品在麵包店賣也不過分

 

奶油培根蛋黃麵

所謂的白醬相當滑順潤口


 

糖心蛋肉醬麵

賣相相當好

肉醬感覺是下過功夫的功夫菜唷

 

羅勒章魚麵

有淡淡羅勒香

只是我不是那麼愛章魚就是

 

蘆筍海鮮燉飯

坦白說上桌的時候一看分量感覺很少

燉飯比起普通飯就是特別熱

更別說加了起司後了

小小段的蘆筍多了點清甜

可是海鮮只有以蝦子當代表還只有4.5尾

實在有點難接受就是

 

另外加點羅勒海鮮pizza

也就是這天之後讓我發現我愛的是義式pizza

至少皮料比要1比1以上才行

早就厭倦吃一堆麵包皮的美式連鎖pizza(Costco是還不賴)

相當好吃

完全是一吃就上癮了


之後的紅茶和咖啡

甜度和奶都可以自行調整

我覺得很適合悠閒吃午餐的好選擇ㄟ

還想再去一次

餐廳:明治屋日式簡餐

地址:台南市佳里區光華街209號

這事件的原由是這樣

某一天經網路得知隔壁佳里區

有家不認識的土環系學妹家開的店

話說是有土環系友招待

今天於是跟好跟朋友要去佳里就順道去吃了

 
 
要不是看到大門貼張停車的引導告示

一時三刻可能還認不出來

藏身在一個小社區裡

坦白說光華街真不是一條淺顯易懂的小路

光復路和光華街交叉口有竹子行
 

鮭魚炒飯220大洋

口味清淡

搭配小菜牛蒡絲時不時點醒味蕾

還挺清爽舒服的

 

隨餐附上的香菇湯

料給得很有誠意

湯頭也散發出十全淡淡的中藥味似

 

車海老定食250大洋

本身最近剛好在迷明蝦所以二話不說

依照粗估大約為全長18~20公分的明蝦去炸

厚度剛好夠讓你體會到咀嚼感

只是一入口的前端會覺得有點軟軟的

中後段有回復明蝦該有的Q脆感

沾醬有一個酸酸甜甜的和風醬和番茄醬
 

隨餐附贈的金桔酸梅汁

另外一個選擇是番茄汁但是我本身不愛

酸梅味道強烈但是金桔會適時出來緩頰

還挺順口的

 

和風蝦沙拉

中興大學土環系友招待品

上頭有四側共兩隻的蝦子

加上蛋和一些生菜搭配和風醬汁

挺好吃的

只是..他在主餐之後來這順序似乎跟平常認知有差別


就整體而言不管餐點或環境

大致上算是個舒服好吃的地方

只是最近剛好整理到水車日本料理

加上昨天剛去過福田耕苑

可能在這個價位會期待隨餐有個小蒸蛋和日式小品之類吧

餐廳:月光流域

地址:台中市大里區中興路二段450號

故事發生在五年前 
 
這家店當初是想找球隊隊聚的地點

然後聽說學校的另外一頭有一個大里市的商圈

所以就這樣到附近逛逛找餐廳試吃

所以也可以算是隨機找到的餐廳了

 

在夜裡

這種招牌還挺吸引人的

 

店內空間算大喔

獨立包廂記得也好幾個

當然採光好像是採用桌燈營造氣氛的

感覺還挺不賴的喔
 

蔥燒牛肉飯180大洋

白飯還有換成蔬菜飯

主菜口味搭配偏甜的蔬菜飯很搭

店家的餐具經過清洗後還有用塑膠套袋包好

讓客人增加衛生的形象
 

一品烤肉飯170大洋

口味上像是甜醬油去烤出來的

不會太乾

屬於一般大眾會喜歡的迎合式口味

 
 

冰山火焰麻糬60大洋
 
咬開來是紫色的內餡

應該是山藥加上麻糬吧我覺得

這道炸的甜點我覺得還不賴


整體上就是一家平價還不賴的簡餐店

團體或搭配店家活動一樣會有優惠的那種喔

餐廳:吉米卡潛艇堡

地點:台中市國光路363號

大約在三年前去吃的

其實這一家在中興大學的女宿不遠處

由於他店的外觀相當的特別

它叫做吉米卡..可是我一直叫做卡米吉
 

坦白說過去吃過一次連鎖的潛艇堡

發現裡頭的肉的冷的之後

就一直對潛艇堡興致缺缺

 
 
店掛著很多這種木造告示牌

挺有一種美國哪個地域的風味

都是熟悉的中文字把我拉回台灣的

 
簡單的座位和一台生財工具

這台車是老闆每天運送新鮮食材的大功臣

餐點製作空間相當的小

反而保證新鮮也不錯
 
潛艇堡50大洋

不要怪我忘記當初點什麼口味

因為吃起來我甚至沒感覺我有吃到肉

坦白說麵包也不是很大很有印象

光是看到這堆生菜我都飽了

吃生菜控制體重的小姐都可以當作兩餐和一份點心或消夜了

但是並不是眼見的草味濃厚

搭配黃芥末醬或愛肉的人客可以加些肉

可能就可以讓一個男人飽餐幼體內環保了


他是我始終都忘不了尺寸的食物

有到中興大學附近可以嘗鮮一下喔 

餐廳:石二鍋涮涮鍋(精誠店)

地址:台中市精誠路107號

大約是三年前

石二鍋來台中開店不久的時候

朋友就帶我去吃了

王品集團的餐飲一直在我心中評價都是中上

綜合服務.餐點.環境一直都不賴

所以一聽到是王品的品牌之一怎有說不的可能性

一人份198大洋
 

一坐上位置點完餐就先送來檸檬冬瓜冰沙

有經驗的人檸檬和冬瓜一直以來都是絕配

而且重點是這杯喝完續杯價也不過10大洋

真是一個體貼人心的好服務

 

坦白說這真的沒有啥特別的

只是調味料和辛香料被收納成這樣一整個就感覺很舒服

看來乾淨整齊也是美味加分的要素

店內大約有70個座位

然後有好多一圈一圈的即食性吧台座位

 

這邊可以選擇要涮涮鍋還是石頭鍋

但是石頭鍋既然是特色就沒有錯過的理由了

石頭鍋有用蒜頭爆香炒過當鍋底增加香味

對不起我真的沒吃出來

 


招牌菜盤出來了

豆腐印上石二鍋就標準印記了

豆腐相當含水所以吃起來相當的燙口

玉米尺寸有點大.如果小一些會好點

 

貪心的我選的是牛雞雙拼當作主菜

顏色淺的是雞肉
 
後者就是牛肉了(美牛喔)

肉薄所以坦白說要說口感也還好

就是不柴不澀就是

本來想點櫻桃鴨肉

但是貪心的本性翻盤了

下次有機會再訪應該就是櫻桃鴨


 
我會建議加個五大洋把白飯變成肉燥飯

與其說他是肉燥飯我覺得他是香菇肉醬飯

甜鹹口味相當好入口

我記得我有加點一碗喔

整個店給我的感覺就是配色簡單俐落

餐點質感我也相當的喜歡

保證不管男女都可以吃飽

我很想再去吃一趟

找個時間去就近的台南分店吃吃看

餐廳:伊斯坦堡土耳其餐廳

地址:台中市五權西三街105號

台中的美術館對面那條街

有很多餐廳

不管是異國料理還是主題式餐廳

但是不知道為啥我對那邊的涉獵不多

可能看起來就偏貴吧

這家店大概是三年前去的吧


 
 看得出來這家店還算年輕喔

題上大大的英文字

就很有異國料理的感覺了(真好騙)

 
店家有刻意用燈光和空間設計

營造出中東神秘的氣息

踏入的感覺我有感受到

但是是驚喜的神祕不是詭譎的神祕喔

 
桌上的墊紙

寫著一些對於中東和土耳其的小常識

搭配一些容易了解的小插圖

不然了解店家的用心和熱忱

我們點了雙人套餐的B選項1050大洋

內含(開胃菜X1.湯X2.主菜X2.甜點X2.飲料X2)

 

剛坐下店員就送上三種沾醬

塔塔醬.黃芥末醬.薄荷稀優格
 
主食方面可以挑中東麵包或者中東米飯(另外有種薄餅可以單點)

通常來到中東餐廳應該是以麵包為主了

撕開麵包沾著一開始送來的醬汁各異其趣

沾薄荷稀優格醬有種吃早餐的清爽感

沾黃芥末醬有著傳統美式熱狗麵包的印象

沾著塔塔醬又感覺似乎來到記憶中的墨西哥餐廳(看來醬汁有時候扮演舉足輕重的角色喔)
(以上圖片過於模糊未附上) 
 
 
 

總匯海鮮披達(PIDE)

本來心想著PIZZA就PIZZA改個形狀換個名稱爾爾

錯了

滿滿紮實的花枝和蝦子

也不強調所謂濃郁的起司味

餅皮口感坦白說我已經忘記了
 
 
 埃及烤雞腿

一送上來有三隻雞腿我都驚艷了

看來土耳其餐廳沒有在追求精緻吃不飽

這點就很適合我這種粗人了

切開的瞬間滿滿的香草味夾帶雞肉香撲鼻而來

想換點口味就沾沾桌上的三種醬吧


整套吃下來讓我相當的滿意又滿足

打破了對於美術館餐廳吃裝潢的觀念唷

有經過美術館想嘗嘗異國料理時候可以考慮這一家

餐廳:水車日本料理

地址:台中市民族路67號

這是之前球隊聚餐去吃的

生意相當之好

大概是三年前去的

印象也相當美味喔

 

竹懷石套餐主菜一(味噌鱈魚)
 
味道還不賴喔

至於口感似乎也挺鬆軟的

 

竹懷石套餐主菜二(和風燉肉)

口味偏甜

連底下的蒟蒻絲都很入味

吃到後來有點感覺油喔
 

竹懷石套餐主菜三(香烤雞腿)

厚度真的是令人感動

那口味的鹹甜滋味也不在話下

 

竹懷石套餐(三主菜加基本飯盤)290大洋

我本身覺得相當之滿意

也是相當之飽

完全滿足我這麼一個貪心的人

對於食物多元性的要求

 

四季遊膳套餐250大洋

四季取自於船上滿載四季最當季的主菜

舉凡炸豬排.照燒雞腿.生魚片.炸蝦.鮭魚卵壽司.烤鯖魚

其實也適合貪心的人

店家真的是相當的周到


 
最後壓軸的甜點(白玉紅豆湯)

完全是happy ending

鬆軟紅豆搭配白玉

不敢說好吃到翻了

但是收得恰如其分

 
這是家生意不錯的店喔

如果平常想去吃記得先預約會比較妥當喔

餐廳:天外天精緻火鍋(公益店)

地點:台中市公益路二段18號

大約是四.五年前來吃的

跟著球隊過來吃飯

其實打的球隊沒這麼多種但是參加各種球隊的聚餐就是

這家火鍋從來都不是重點

重點在於提供多種類哈根達斯冰淇淋

一人份449大洋+1成

 
印象中總共有八種口味

我不知道是不是大家都迷這個牌子

但是我知道至少它是一球上百元的東西

所以照片上的凹痕就是我身為第一個挖兵者造成的
 

這算是我第一次吃到哈根達斯冰淇淋的經驗

所以聽完他的價格

一心只想遍嘗口味再說了

印象中比較有記憶是圖中的草莓鮮果口味

酸酸甜甜好吃有果粒
 
火鍋料從來不是重點

這種開架式自取的感覺

如果去除冰品供應

只有199的價值吧

 
水果區也自然不是重點

就是有就加分

沒有也沒人抗議的區域

 
在台中這段時間

也不難發現很多家吃到飽餐廳都有可口可樂的這種冰箱

旁邊下方的凹槽就是拿來開瓶蓋的地方啦

吃到飽的餐廳通常就不要往這個冰箱去看囉

與其說是吃火鍋

不如說是吃冰

所以想吃冰的朋友又不想去哈根達斯總店貴貴吃

就大口的來來挖這邊的冰吧